Nutellaglass!
Håll i hatten, för detta är bara för bra för att vara sant! NUTELLAGLASS!
Sen jag hittade ett recept på detta för ett tag sen så var jag heöt enkelt tvungen att testa. Väldigt enkelt! Receptet hittade jag här: http://jennysmatblogg.damernasvarld.se/2012/04/01/godastenutellalass/
Receptet räcker till en avlång brödform (dock inte fylld hela vägen upp till kanten), hur många personer den räcker till är svårt att säga, det beror på hur glassgalna ni är som ska äta... Vi behövde inte många som hjälpte till för att tömma formen ...
Såhär gör ni:
3 st äggulor
3 msk florsocker
3 dl grädde
1 msk vaniljsocker
2 dl nutella
Vispa äggulorna och florsockret tills det är poröst. Vispa i en annan skål grädden och vaniljsockret tills det är fast vispad grädde. Rör försiktigt samman de båda smeterna tills de är helt blandade. Värm nutellan över ett vattenbad (för att den ska bli mer rinnande). Har du en helt nyöppnad burk kan dessa ibland redan vara tillräckligt "rinniga". Rör ner nutellan i gräddblandningen, du behöver inte blanda tills allt är genom blandat utan det räcker med att snurra några varv med sleven/slickepotten - då blir den sådär härligt marmorerad!
Häll upp smeten i en form och ställ i frysen i minst 4 timmar innan servering! Alltså! Du kan få för dig att göra denna glass samma dag som du ska ha gäster och ändå hinna få den klar! Kalasbra!
Jag toppade med chokladgodis och spröda hemmagjorda minimaränger, om ni även vill göra marängerna så får ni hålla utkik i morgon - för då dyker de upp här på bloggen!
Ha en underbar helg!
/Maja